Hastag Duda faz 7

Hoje tenho de começar com um pedido de desculpas a mim mesma e aos que aqui passam, pois já faz imenso tempo que não publico nada aqui no blog e tinha prometido a mim mesma que este ano tentaria ser mais pontual. Promessas... Desculpas pedidas e aceites :)
Agora mudemos de assunto, este fim de semana foi mais que especial, a Duda completou 7 anos no sábado! Ehhhhh viva a Duda!!! A miúda adora fazer anos, passa o ano inteiro a sonhar com o aniversário e como vai ser a festa e eu sempre tento fazer o melhor que posso para que ela tenha sempre um dia feliz e inesquecível. Começou o dia a fazer o que mais gosta, andar de cavalo e ainda por cima teve a felicidade de levar a prima para a aula de equitação.

 Este ano ela escolheu fazer aniversário da escola de princesas, a pirosice esteve ao rubro! Tudo muito cor de rosa e pindérico, ela adorou!

À noitinha, em casa, recebemos os amigos mais chegados para cantar os parabéns em família, claro que as ligações via skype estão sempre presentes nestes momentos, aprendemos a viver com o skype desde que a Duda nasceu e hoje em dia é ele que me faz sentir estar próximo da minha família.
Eu adoro e faço sempre questão de fazer o bolo de aniversário dela. Parece que a festa não fica completa se eu não fizer o bolo. Mesmo que ele fique feio ou torto, tem outro sabor, foi feito por mim com o carinho e amor que sempre dedico quando faço os bolos para ela. Como ela já tinha feito uma festa de princesas à tarde lá na escola de princesas, em casa ela escolheu a turma da Mônica, e quis ter um bolo da Magali, e pediu-me um bolo melancia e faz todo o sentido, já que a Magali devora melancia (a Duda também). Estava com medo que não desse certo, pois foi a primeira vez que fiz um bolo decorado com papel de arroz e chantili. No final o bolo ficou bom, bonito e consegui o tal efeito melancia, poderia ter ficado melhor, mas para primeira vez acho que ficou bom e a foto comprova o tal efeito melancia (obrigada Mariana pela foto, não sei porquê mas esta é a única foto do bolo).

E agora a receita bolo melancia, que não é nada mais que um bolo de baunilha com corante vermelho e pepitas de chocolate para o efeito das sementes, deveria ter colocado mais pepitas de chocolate, estava com medo de colocar a mais e pelos vistos coloquei a menos, por isso sejam generosas nas pepitas de chocolate. Se conseguirem achar aroma de melancia podem substituir pelo aroma de baunilha, assim o sabor fica ainda mais próximo de melancia, se bem que a vizinha disse que o bolo tava com sabor de melancia!

Ingredientes
2 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha
4 ovos
4 c. sopa de manteiga
1 chávena de leite
1 c. sopa aroma baunilha ou melancia
4 c. sopa corante vermelho
1 c. sopa fermento
1 chávena de pepitas de chocolate

Comece por bater a manteiga com açúcar até obter um creme, vá adicionando os ovos sempre batendo com a batedeira. Adicione a farinha aos poucos intercalando com o leite. Adicione o aroma, o fermento, o corante e por fim as pepitas de chocolate. Leve ao forno pré-aquecido durante 45m. ou até estar cozido.
Decore com chantili verde. Se fizerem a receita não esqueçam de vir aqui partilhar comigo ou então lá na página do facebook.

Scones

Olá pessoas lindas,
há já algum tempo que não venho aqui partilhar uma das minhas receitas, shame one me! A receita d hoje é super fácil fácil de fazer e vai mesmo a tempo do lanche, são os Scones, bolinhos tipicamente servidos no chá em Inglaterra. Podem ser servidos com compota, manteiga, eu cá gosto de os comer com manteiga e compota ficam divinais, a Duda prefere-os com mel e deixem-me vos dizer que são deliciosos com mel.
Cá vai a receita e se experimentarem venham cá contar como foi.

6 Estantes Criativas

Olá pessoas lindas, hoje venho falar, ou melhor, venho apresentar 6 modelos de estantes criativas que podem ser feitos por vocês e não precisam de ser muito habilidosos para os fazer. São modelos diferentes, bastante criativos, super fáceis de fazer e vão dar aquele tchan à sua casa! E o melhor de tudo é que não vão precisar de desembolsar muito da vossa carteira. Ora aqui vão eles.

1 Nichos de madeira presos aleatoriamente na parede

2 Escadotes invertidos com tábuas de madeira

3 Caixas de fruta empilhadas

4 Tábuas de mdf empilhadas com troncos de árvore

5 Caixas de fruta empilhadas

5 Nichos de madeira de diferentes tamanhos empilhados, aqui foram pintados e o fundo forrado com papel parede ou papel contact.

6 pranchas de skate suspensas

Onde ir em Uberlândia - Casarão Grill

Quinta-feira é sempre dia de sugestão aqui no blog e hoje a minhas escolha vai para o Casarão Grill lá no fundinho. O Casarão está muito bem localizado na praça Coronel Carneiro, eu gosto muito de lá ir almoçar, o atendimento é bom a comida é excelente e aproveitamos sempre para, depois do almoço, descansar na praça e a Duda gosta sempre de lá brincar.

Ideal para almoços rápidos e com bom preço, o Casarão Grill tem serviço buffet e oferece uma vasta variedade de pratos e saladas, acreditem que é mesmo vasta, eu até fico sempre sem saber o que escolher, podem ir que vão encontrar tudo com excelente nível de qualidade.

Fotos retiradas da página de Facebook do Casarão Grill

Endereço Praça Coronel Carneiro 52, Fundinho

Telefone (34) 3235-0528

Facebook: Casarão Grill

Como perguntar ao seu filho como foi a escola.

Todos dias quando vou buscar a Duda à escola, pergunto sempre como foi o dia na escola e recebo sempre como resposta um 'foi bem' quase a puxar para um 'não tou com paciência para responder'. À noite quando o pai chega a casa ela ouve a mesma pergunta e ele a mesma resposta que eu.

Pois é, parece que não somos o únicos pais a sofrer do mesmo 'síndrome', no outro dia o marido enviou-me um artigo sobre o assunto e com algumas perguntas alternativas à tão aborrecida 'como foi o dia na escola'. Nesse mesmo dia quando ele chegou a casa fez a experiência

Pai - filha, tiveste um dia feliz na escola?
silêncio
Duda - sim, tive.
E eu meio desconfiada...
Pai - O que a professora falou de interessante
silêncio.....
Duda - Matemática
Neste momento eu já começava a ficar de boca aberta, ele lá continuou com as perguntas diferentes e a ter respostas. Caramba, não é que dá mesmo certo. Andei a pesquisar sobre o assunto e guardei algumas perguntas que a partir de agora irei usar com frequência. Façam o mesmo, não precisam de usar todas as perguntas no mesmo dia, vão variando e contem-me como foi.

Quem se sentou ao seu lado na hora do lanche?
Qual o amigo que fala mais?
Com quem você brincou hoje?
O que a professora falou de interessante?
O que te fez mais feliz hoje?
Qual foi a melhor coisa que aconteceu hoje? E a pior?
Você ouviu uma palavra diferente? Qual?
Quem é a pessoa mais engraçada da sua sala?
Você ficou aborrecido hoje? Porquê?

Dia Mundial Criança

Hoje é dia mundial da criança e enquanto estamos ocupados eu diria mesmo de olhos vendados a levar os nossos filhos a mil e uma atividades dedicadas ao dia da criança, milhares de criança não sabem o que é brincar, sim vou bater no ceguinho, mas há coisas que por mais que eu tente não consigo entender o sofrimento das crianças é uma delas e temos mesmo que falar disto e nunca deixar no esquecimento. Não estou a criticar-vos, muito pelo contrário, o dia de hoje tem mesmo que ser festejado e nada melhor que brincar com os nossos filhos, mas também não podemos esquecer dos filhos dos outros e do seu sofrimento, porque somos humanos.

Infelizmente o sofrimento das crianças é global e os seus direitos não são respeitados. A Unicef trabalha no sentido de promover e aplicar os direitos das crianças em vários países, aqui no Brasil ela atua principalmente na Amazônia e  suas comunidades indígenas, vale a pena entrar no site da Unicef conhecer o trabalho por eles desenvolvido e para quem puder dar um contributo, a sensação de ajudar as crianças que tanto precisam é fenomenal e muito gratificante.

Foto Unicef

A todos os que por aqui passam um feliz dia da criança.

Entrem aqui para visitar o site da Unicef